Dittes-verden - Kager
Marias kokos muffins
30 stk
100 g smør
50 g sukker
50 g puddersukker
2 æg
3 dl mælk
400 g mel
2 tsk bagepulver
2 tsk vaniliesukker
200 g kokosmel
1 dl sirup
Det hele røres godt sammen og kommes i muffinsforme og bages ved 200 grader i 15-20 min... MUMS



Hindbærsnitter

20 stk.


Det skal du bruge:

150 g hindbærmarmelade
75 g flormelis
1 spsk. kogende vand
Krymmel
 
MØRDEJ:
 
300 g hvedemel
100 g sukker
1 spsk. vaniljesukker
200 g smør
1 æg
 
Sådan gør du :

Varm ovnen op til 200°.

Bland hvedemel, sukker og vaniljesukker i en skål.
 
Smuldr smørret i blandingen og saml dejen med ægget. Ælt hurtigt dejen sammen,
form den til en kugle og tryk den flad.
 
Pak dejen ind i plastfilm og læg den i køleskabet i mindst 30 min.
 
Rul dejen ud på et meldrysset bord, og den er klar til brug.

Rul mørdejen tyndt ud til et stort rektangel på ca. 20 x 50 cm. Smør hindbærmarmeladen på halvdelen af dejen og fold den anden halvdel hen over marmeladen.
 
Læg dejen på en smurt bageplade og bag den i ca. 12 min. Skær straks kagen i 20 snitter og lad dem afkøle.
 
Lav en glasur af flormelis og kogende vand. Pynt snitterne med glasuren og drys med krymmel.
 
Opbevar hindbærsnitterne i en kagedåse.
 
Panel title
Antal besøg: 41

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,32089400291443sekunder