Viktors mad hjemmeside - vanilie creme

Vanillecreme

Klik for større billede

God til frugtsalat



Læst 35325 gange.
Tip en ven
Udskriv opskrift
Ingredienser:

Du skal bruge følgende til opskriften på vanillecreme.

1/4 liter fløde.
1/4 liter sødmælk.
1 vanillestang.
4 spiseskefulde sukker.
3 pastauriserede æggeblommer.
1 teskefuld maizena.

Fremgangsmåde for vanillecreme:

Varm fløde og sødmælk i en gryde. Flæk vanillestangen og kom den i gryden sammen med halvdelen af sukkeret. Lad det forsigtigt koge op. Det skal kun koge et øjeblik.
Pisk æggeblommer, maizena og resten af sukkeret til en luftig masse.
Hæld den varme flødemasse i æggemassen mens der stadig piskes, og hæld derefter det hele tilbage i gryden. Giv vanillecremen et kort opkog under konstant omrøring. Lad cremen køle af i køleskabet inden servering.
 
Panel title

© 2017 cool2

Antal besøg: 4992

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,53503108024597sekunder