Viktors mad hjemmeside - pizza snegle
Dej 12 stk.
25 g gær
2 dl lunkent vand
2 spsk olie
½ tsk salt
Ca. 5 dl hvedemel

Fyld
1½ dl tomatpuré
½ løg
150 g kogt skinke
2½ dl reven ost
1 tsk oregano

Læg bagepapir på en bageplade

Smuldr gæren i en stor skål.

Kom vandet i skålen og rør.

Hæld olie, salt og 2 dl mel i skålen. Rør.

Kom lidt efter lidt resten af melet i skålen. Slå og ælt dejen godt.

Ælt dejen færdig på bordet.

Rul dejen ud til en firkant på ca. 25 cm x 45 cm

Kom tomatpuréen i en skål.

Pil løget og riv det. Kom det i tomatpuréen. Rør det godt sammen.

Hæld tomatblandingen på dejen og smør det ud.

Skær skinken i små terninger og kom dem i dejen.

Drys ost over skinken.

Drys oregano over osten.

Rul dejen sammen til en pølse. Skær den i 12 stykker.

 

 

 

Sæt pizzasneglene på bagepladen. Læg en plasticpose over sneglene.

Lad pizzasneglene hæve i 15 minutter.

Tænd varmluftsovnen på 200 grader.

Bag pizzasneglene øverst i ovnen i 12-15 minutter.

Tag pizzasneglene ud af ovnen og lad dem køle af på en bagerist.

 

sparpenge_mobil.jpg
 
 
Panel title

© 2017 cool2

Antal besøg: 5017

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,3027720451355sekunder