Viktors mad hjemmeside - mintplader
Mintplader
Udskriv opskriften

Mintplader


ca. 20 stk.

Ingredienser
1 pasteuriseret æggehvide
4 dråber pebermynteolie (købes i specialforretning eller på apotek)
4 dl Flormelis
100 g mørk chokolade


Pisk æggehviden, til den skummer. Dryp pebermynteolien i. Bland flormelis i, til massen er fast og smidig. Drys flormelis på bordpladen, hæld massen ud og ælt den glat. Rul den ud med kagerulle, til den er ca. 1/2 cm tyk. Tryk små cirkler ud, f.eks. med et snapseglas. Smelt chokoladen over et vandbad eller i mikroovn ved lav effekt. Dyp mintcirklerne i chokoladen. Lad dem stivne på en rist.

 
Panel title

© 2017 cool2

Antal besøg: 5002

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,96937203407288sekunder