Viktors mad hjemmeside - mad pandekager
75  g. hvedemel
75  g. majsmel
3  dl. mælk
3   æg
1/2  tsk. salt
35  g. margarine
2   løg, finthakkede
20  g. margarine
300  g. hakket oksekød
1  dl. tomatpuré
1/2  tsk. chili eller cayennepeber
  peber
 
          Pandekager:
Rør mel og mæl sammen. Rør salt og æg i. Smelt margarinen og rør det i dejen. Bag pandekager af dejen, de skal bages, så de er lyse på begge sider.

Fyld:
Svits løgene i margarinen i en gryde. Smid oksekødet i og svits et par min. Tilsæt tomatpuré og krydderier og lad det småkoge i 10 min.

Smør et ovnfast fad. Fordel fyldet på pandekagerne, rul dem sammen og læg dem i fadet med sammenføjningen nedad. Smør dem lidt på oversiden.

Bages i ovnen i 10-15 min. ved 225°.
 
Panel title

© 2018 cool2

Antal besøg: 6064

Lav en gratis hjemmeside på Freewebsite-service.com

Editing

-0,31515002250671sekunder